Manager au quotidien en HCR

Formation créée le 13/11/2025. Dernière mise à jour le 25/03/2026.
Version du programme : 1

Type de formation

Distanciel

Durée de formation

14 heures (2 jours)

Accessibilité

Oui
€ Net de TVA
S'inscrire
€ Net de TVA
S'inscrire
€ Net de TVA
S'inscrire
Besoin d’adapter cette formation à vos besoins ? N’hésitez pas à nous contacter afin d’obtenir un devis sur mesure ! Nous contacter

Manager au quotidien en HCR


Ce programme de formation est conçu pour les managers du secteur Hotels-Cafés-Restaurants afin de les aider à encadrer efficacement leur équipe.

Objectifs de la formation

  • Gérer une équipe HCR
  • Organiser le travail
  • Adapter son management
  • Prévenir les tensions

Profil des bénéficiaires

Pour qui
  • Managers en HCR
Prérequis
  • Expérience en tant que manager en HCR

Contenu de la formation

Rôle du manager
  • Comprendre les responsabilités et les attentes liées au rôle de manager en HCR
Organisation du travail
  • Techniques pour organiser efficacement le travail d'équipe
Communication
  • Stratégies de communication pour manager une équipe HCR
Gestion des situations difficiles
  • Techniques pour gérer les situations difficiles et prévenir les tensions
Cas pratiques
  • Application des concepts appris à travers des cas pratiques
Activités asynchrones
  • Activités à réaliser en dehors des sessions de formation pour renforcer l'apprentissage

Équipe pédagogique

Formateur expert en management

Suivi de l'exécution et évaluation des résultats

  • Quiz
  • Étude de cas
  • Plan d'action

Ressources techniques et pédagogiques

  • Mises en situation
  • Cas réels

Qualité et satisfaction

Indicateurs qualité prévisionnels Satisfaction ≥ 90 %, objectifs ≥ 85 %, assiduité ≥ 95 %.

Capacité d'accueil

Entre 4 et 10 apprenants

Délai d'accès

7 jours

Accessibilité

Formation accessible aux personnes en situation de handicap. Nous contacter pour plus d'informations.